早上從甘肅白銀市出發,目的地是青海省西寧市,全程280公里。途中訂好了民宿,在西市城北的“北禪寺”附近。三室二廳二衛,一晚375元,訂了兩晚。
民宿所在小區
下圖是從民宿窗戶向南所拍。地點在西寧市城北“北禪寺”附近,小區南邊是一片裝飾建材市場,晚上非常安靜。
在民宿放下行李,稍事休息後,驅車來到“飲馬街”北頭。路邊有停車位,二元一小時。
位於“飲馬街”與“文化街”叉口的“青海土火鍋”。青海特色美食,在西寧我們沒有品嘗,幾天後在祁連縣有幸吃到。
午飯選擇了這家清真店,“老北關面片”。清真店非常愛乾淨,注意衛生,只要客人一少,個別廚師一有空閑,就開始擦玻璃,擦灶臺,擦地面等等。
西北特色美食——“炒炮仗”,是將和好的面搓成圓柱狀,然後揪成一節一節形如炮仗的面節,煮熟後再輔以蔬菜、肉或雞蛋炒制。
“揪面片”,點餐率最高的美食之一,二三個廚師守在大鍋前,不停地將長面條,揪成小面片扔到鍋裡。
“飲馬等”與“東大街”交叉口
“飲馬等”向南過了“東大街”後,就改叫“莫家街”。“莫家街”是西寧最出名的一條商業街,街兩側店鋪林立,各種特色產品都能在這裡找到,犛牛肉幹、藏紅花、冬蟲夏草、青海老酸奶等等。越繁華越不敢在這裡買東西,只買了一瓶酸奶和一些瓜子。
“德祿酸奶”,算是西寧的百年老字號。價錢也不也較貴的,6元/碗。
“德祿酸奶”
“馬忠食府”,做釀皮起家,起源於上世紀70年代,“馬忠釀皮”是西寧美食的代表。
“莫家街”路邊有一座牌坊,從這裡進去,有一個很大的農貿市場。
一層的農貿市場內,有許多清真面食。
一層的農貿市場內,有許多清真面食。
二層是蔬菜
西紅柿,5元一斤
小辣椒
“劉釀皮”也比較有名,顧客大多是當地人
“甜醅”,西北特色小吃,用青稞發酵後制成。當地有句順口溜:“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗兩碗能開胃,三碗四碗頂頓飯”。
“東關清真大寺”,每個周五是穆斯林的聚禮日,又稱主麻,這天去禮拜的人最多。那天正好周五,可惜我們到那時,禮拜剛剛結束,一路走來,大街上全是身穿穆斯林服裝的人們。
“東關清真大寺”免門票,位於西寧市東關大街,西北地區著名的四大清真寺之一。創建於明朝洪武年間,歷史上曾經多次遭到破壞,又不斷修建,現存的建築為1979年時重修。
“東關大寺”不遠處的燒雞店,當地的清真燒雞非常有名。
“南山公園”,免門票,位於西寧市南邊的鳳凰山上,鳳凰山又名南山,海拔2419米,相傳南涼時有鳳凰飛臨其上。
“南山公園”內的“雪域林卡藏族風情園”
“雪域林卡藏族風情園”
南山公園
“南山公園”的山頂上,還有一片水池。
南山公園
“南山公園”
“格拉丹冬雪山”
遠處有四位穆斯林小姐妹,坐在一起玩著手機。
“南山公園”
“南山公園”是俯瞰西寧市最好的地方,絕不能錯過。
遠處山上的高塔是西寧電視塔,又叫“浦寧之珠”,座落在西寧市西山植物園內。它建於2008年,是由上海市浦東新區援建,取浦東的“浦”字,和西寧的“寧”字,故稱“浦寧之珠”。高188米,大約為東方明珠電視塔的三分之一。
俯瞰西寧市
俯瞰西寧市
“鳳凰山拱北”是中國伊斯蘭教蘇菲派傳教師陵墓,創建於元代,至今七百年歷史。現在是一座中式建築風格的“清真寺”。
逛完“南山公園”,時間將近晚八點,這裡的天黑得晚。
西寧市南北方向非常短,從最南邊的“南山公園”、到西寧市最北邊的“北禪寺”,只有5公里多,開車十幾分鐘就回到了民宿。
在小區附近買了些菜,回到民宿自己做得晚飯。菜單如下:涼拌黃瓜、醋溜土豆絲、西紅柿炒雞蛋、大蔥豆腐、棒子面粥、饅頭等。
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